2009年1月24日 星期六

痛經時吃什麼

驚!以前的認知只對了一半
一直沒有痛經的經驗,只是想吃甜食罷了,但看了以後發現這樣吃下去不只身材變形,說不定還會導致痛經!!

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‧痛經食物黑名單

【食材】飲料、純糖製品、巧克力、酒精、精緻糕餅點心、醃製品、罐頭或加工食品、咖啡等。
【原因】
  1.增加血糖變化,使高、低血糖落差大,易加劇經痛。
   2.增加焦慮,使情緒起伏變化大。
   3.易增加身體的營養素如維生素B群和礦物質的流失,使痛經更嚴重。
   4.會抑制身體對鐵鈣質的吸收。
   5.容易造成水分滯留,也易發胖。

‧ 痛經食物白名單

【食材】小米、大麥、燕麥片、蕎麥、黑麥、芝麻、核桃、月見草油、芝麻油、深海魚類、菠菜、番茄、豆莢類、花椰菜、高麗菜、蘋果、香瓜、香蕉
  維生素B群:月經來潮前的7~10天,可每天補充。
  維生素E:每日需要量為400~800IU。
  鈣質:每日需要量1000毫克
  綠茶:綠茶中的茶氨酸,也就是茶中的發出甜味的果酸,可舒緩痛經引起的頭痛、不安等症狀
  月見草油:g-亞麻油酸人體內重要的脂肪酸,可紓緩疼痛,增加免疫力;每天可補充500~3000毫克。


˙痛經飲食自然療法

強調新鮮、未經加工的食物,而且要長期注意及遵守原則,才能真正感受到健康飲食所帶來的喜樂,藉由飲食自然療法而達到:
  1.提升免疫能力:提升身體的適應能力,及減緩痛經的症狀。
  2.增加飲食中的鎂、鈣、鉀離子。
  3.補充維生素E維生素C及維生素B群。
  4.增加纖維素的攝取量。
  
痛經飲食自然療法在穀類、豆類、魚肉蛋奶、堅果、蔬菜、水果等類型食物的攝取上有一套原則,以下分別說明。
  ★豆類及莢豆類
  【食材】包括黑豆、黃豆、黃豆製品、四季豆、長豆、甜豆、豌豆、扁豆等。
  【作用】豆類食物能減緩痛經的主要原因為:
  1.含鎂、鈣、鉀減輕神經性肌肉緊張,放鬆肌肉減輕腹脹
  2.含纖維質,避免過多水分滯留。
  3.含維生素B6
  【注意】攝取時由少量增加,不要一次吃太多,避免脹氣。-->一直放屁喔
  ★堅果類
  【食材】芝麻、杏仁果、胡桃、開心果、亞麻子、瓜子等。
  【作用】堅果類食物能減緩痛經的主要原因為:
  1.必須脂肪酸的最佳來源,有助於前列腺素和相關荷爾蒙的分泌,可幫助放鬆肌肉。
  2.含維生素E,減輕情緒不穩定,有助抗氧化,提升免疫能力。
  【注意】避免吃太多,堅果類屬高熱量的食物,易發胖。
  ★穀類
  【食材】以小米、燕麥、糙米、黑米、五穀米、十穀米、雜糧麵包等全穀類取代主食。
  【作用】全穀類可減緩痛經的主要原因包括:
  1.含豐富鎂、鈣、鉀減輕神經性肌肉緊張,放鬆肌肉減輕腹脹
  2.含纖維質避免過多水分滯留
  3.含維生素B群及維生素E,可消除疲倦和憂鬱的感覺、抗氧化、提升免疫力。
  4.結合油脂排出體外尤其是燕麥可降低身體膽固醇
  ★魚、肉、蛋、奶類-->吃素就略過
  【食材】可選擇魚類為主,尤其是鮭魚、鮪魚、鯖魚、鱒魚。
  【作用】這些魚類含ω-3必需脂肪酸,可以減少血管收縮,減緩痛經。
  【作法】每日約4~5兩魚豆蛋肉類即足夠。
  ★水果類
  【食材】草莓、香瓜、香蕉、葡萄、蘋果、奇異果等。-->香瓜偏涼吧??香蕉會快樂耶~~
  【作用】減緩痛經的主要原因為:
  1.含鉀豐富,可減輕腹脹及水分滯留。
  2.含纖維質,可避免過多水分滯留。
  3.含維生素C,可紓解壓力、提升免疫能力。
  【注意】
  1.避免喝果汁,因果汁不像新鮮水果有較高的纖維,容易使血糖不穩定可使經痛加劇。
  2.由少量加攝食,不要一次吃太多,以免脹氣

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